हरी मटर क्या है? हरी मटर में कौन सी विटामिन होती है? हरा मटर में क्या पाया जाता है?

 

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हरी मटर क्या है?








मटर एक हरी, फली के आकार की सब्जी है, जिसे व्यापक रूप से एक ठंडी के मौसम की सब्जी के रूप में उगाया जाता है। मटर सबसे आम तौर पर पिसम सतिवम के छोटे गोलाकार बीज या फलियां होती हैं। प्रत्येक फली में कई मटर होते हैं। हालांकि यह फल है, पर इसे पकाने में सब्जी के रूप में उपयोग किया जाता है।

 

हरी मटर में कौन सी विटामिन होती है?

·      मटर में विटामिन A, B-1, B-6, C और K पाया जाता है, इसलिए इसे विटामिन        का पावरहाउस भी कहा जाता है!

·      मटर में कैलोरी बहुत कम और फाइबर, प्रोटीन, मैंगनीज, आयरन और फोलेट          भरपूर मात्रा में पाया जाता है!

 

हरा मटर में क्या पाया जाता है?

·      मटर में पर्याप्त मात्रा में आयरन, जिंक, मैगनीज और कॉपर मौजूद होता है!

·      इसके अलावा हरी मटर में पर्याप्त मात्रा में एंटी-ऑक्सीडेंट पाए जाते हैं, जो शरीर      की रोग-प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने का काम करते हैं!

 

मटर खाने से कौन सी बीमारी होती है?

·      मटर के उपयोग से आप शरीर की जलन, खून संबंधित विकार, सांसों के रोग, खांसी, भूख की कमी का इलाज कर सकते हैं।

·      डायबिटीज, कुष्ठ रोग, चेचक जैसी कई बीमारियों में भी आप मटर का लाभ पा सकते हैं।


मटर खाने के क्या फायदे होते है?

·      वजन घटाने में मददगार

·      कैंसर में फायदेमंद

·      प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है

·      दिल का रखे ख्याल

·      अल्जाइमर से करता है बचाव

·      अर्थराइटिस में लाभदायक

·      डायबिटीज में मददगार

·      हड्डियों के लिए उपयोगी

·      आंखों के लिए फायदेमंद



मटर खाने के नुकसान क्या नुक्सान होते है?

·      मटर का अत्यधिक उपयोग पाचन प्रक्रिया को प्रभावित कर सकता है।

·      मटर का अधिक उपयोग पेट में गैस की समस्या को बढ़ावा दे सकता है।

·      मटर का अधिक उपयोग पेट फूलना, डकार आने जैसी समस्या का कारण बन सकता है।


मटर की अधिक जानकारी के लिए देखे ये वीडियो:

  1.           https://www.youtube.com/watch?v=dsHsiMe33WI
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  3.      हरी मटर क्या है? हरी मटर में कौन सी विटामिन होती है? हरा मटर में क्या पाया जाता है? – Healthy Vedics


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